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| 製品規格 |
| 原料名 |
カニ殻 |
| 性状 |
白色〜淡黄色粉末 |
| 重金属 |
5ppm以下 |
| ヒ素 |
1ppm以下 |
| 分子量 |
10万〜100万
平均分子 33万 |
| 脱アセチル化度 |
50〜99％ |
※注1「ヒ素」「重金属」は.日本食品分析センターにて検査した所、
検出されませんでした。ご安心下さい。
*高分子水溶性キトサンは、先端分離膜工法で作られています。
分離膜工法とは水に溶ける分子量の違うキトサンを取り出したものでそれぞれ分子量が異なります。
高分子水溶性キトサンは、天然のキトサンと同じように高分子・中分子・低分子と異なるすべての分子を含んでいます。
| 栄養成分表示（100ｇ中） |
| 熱量 |
100ｃｌ |
繊維 |
27.3ｇ |
| 脂質熱量 |
- |
糖質 |
- |
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ビタミンA
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20.0IU |
水分 |
7.98g |
| ビタミンＣ |
5.27mg |
鉄 |
2.35mg |
| ナトリウム |
10.8mg |
灰分 |
0.16g |
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